Graines de chanvre non décortiquées 250g

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Découvrez les graines de chanvre non décortiquées. Ces graines ont une forte valeur nutritionnelle et il existe de nombreux bienfaits lié à leur consommation. Vous pouvez donc vous régalez grâce à ces graines de chanvre bio avec leur bon goût de noisette.

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Les Graines de chanvre non décortiquées 250g

Les graines de chanvre également appelé chènevis sont issues de la plante de chanvre ou cannabis sativa. Elles sont consommées depuis longtemps pour leur saveur exquise mais également pour leur richesse nutritive. Bien que provenant du chanvre ces graines ne contiennent que des traces infimes de THC. Le THC est cette molécule psychotrope présente dans le cannabis.

Les graines de chanvre sont donc juste un aliment et ne provoquent aucun effet psychotrope. Elles sont commercialisées depuis de nombreuses années et sont grandement appréciées pour leur forte teneur en protéines et leur fort apport en différents nutriments.

Les avantages des graines de chanvre

Les graines de chanvre bio sont un aliment de choix, en effet elles sont considéré comme un superaliment et ont de nombreux bienfaits et propriétés. Elles contiennent plus de 30% de protéines végétales et tous les acides aminés qui sont indispensables au métabolisme humain. Un total de 9 acides aminés essentiels et non essentiels.

Composés de 70 à 90% d’acides gras insaturés soit une bonne source d’oméga-3 et d’oméga-6. Riches en minéraux comme le calcium et fer elles sont également sources de fibres qui favoriseront une bonne digestion.

Elles contiennent également de nombreuses vitamines  B1, B2, B6 et E. Tellement riches en vitamine E qu’une seule cuillère à soupe permet de couvrir l’apport quotidien qui est recommandé par les nutritionnistes.

Comment consommer les graines de chanvre ?

Ces graines de chanvre sont très faciles à consommer. Plusieurs utilisations sont possibles. Vous pouvez les manger tel quelle ou les incorporer dans différentes recettes. Avec leur petit goût de noisette elles se marieront parfaitement bien avec des préparations salées aussi bien que sucrés. Vous pouvez en mettre dans vos salades, dans un yaourt les rajouter en accompagnement de céréales ou encore les consommer en apéritif.

Vous pouvez également les incorporer dans un gâteau au chocolat par exemple ou dans votre recette de pain pour un résultat savoureux. Faites pour avoir leur place en cuisine. À noter qu’il est préférable de manger ces graines avec une préparation froide pour profiter au maximum de la qualité nutritive de celles-ci.

Valeurs nutritionnelles des Graines de chanvre non décortiquées 250g

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :

-Énergie 616 kcal – 2553 kj
-matières grasses 52g
-dont acides gras saturés 4g
-glucides 5g
-dont sucres 1g
-fibres 4g
-protéines 32g
-sel 0.07g

Informations sur les Graines de chanvre non décortiquées 250g

Ces graines de chanvre bio sont récoltées et fabriquées en France avec un processus de fabrication minutieux. Issues de l’agriculture biologiques et sélectionnées avec soin pour vous proposer les meilleures graines de chanvre. Pour une conservation optimale gardez-les au sec à l’abri de la chaleur.

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